• Restauracja turecka

    Restauracja turecka na Niepodległości

Menu

Kebab z okienka

 

Kebab w bułce

12 zł

pojedyńcza porcja

16 zł

półtorej porcji

20 zł

podwójna porcja

 

Kebab w lawaszu

14 zł

pojedyńcza porcja

19 zł

półtorej porcji

24 zł

podwójna porcja

Absolutne specjały

 

Iskender - Sułtan kebab

duża porcja 30 zł
mała porcja 24 zł
ekstra porcja (półtorej dużej porcji) 38 zł

Mięso baranio-cielęce marynowane według starej tureckiej tradycji, opiekane i ścinane z kebabu w cienkie plasterki na kawałkach pieczywa tureckiego, otulone sosem sułtańskim (sos pomidorowy z masłem) z jogurtem tureckim uformowanym w dwie kule.

 

Döner - Kebab na talerzu

z pieczywem tureckim (mała / duża porcja) 21 zł / 26 zł
z ryżem (mała / duża porcja) 25 zł / 30 zł
z frytkami (mała / duża porcja)  26 zł / 31 zł

Mięso baranio-cielęce marynowane według starej tureckiej tradycji, opiekane i ścinane w cienkie plasterki z kebabu, podawane z surówką i dodatkami do wyboru. 

 

Lawasz

jedna porcja 25 zł
ekstra porcja (półtorej dużej porcji) 33 zł

Mięso baranio-cielęce ścinane z kebaba ze świeżymi warzywami (sałata, pomidor cebula) zrolowane w cienkim tureckim pieczywie z sosem jogurtowo-czosnkowym. 

Mięsa z grilla

 

Kuzu sis

z pieczywem tureckim 30 zł
z ryżem 34 zł
z frytkami 35 zł

Grillowany szaszłyk barani około 200g - podawane dwa szaszłyki z surówką i dodatkami do wyboru.

 

Kuzu pirzola

z pieczywem tureckim 32 zł
z ryżem 36 zł
z frytkami 37 zł

Grillowana baranina z kością około 200g - podawane trzy kawałki mięsa z surówką i dodatkami do wyboru.

 

Dana sis

z pieczywem tureckim 30 zł
z ryżem 34 zł
z frytkami 35 zł

Grillowany szaszłyk cielęcy około 200g - podawane dwa szaszłyki z surówką i dodatkami do wyboru.

 

Dana pirzola

z pieczywem tureckim 32 zł
z ryżem 36 zł
z frytkami 37 zł

Grillowana cielęcina z kością około 200g - podawane dwa kawałki mięsa z surówką i dodatkami do wyboru.

 

Urfa

z pieczywem tureckim 28 zł
z ryżem 32 zł
z frytkami 33 zł

Siekane, baranie mięso około 180g, łagodnie przyprawione, zapiekane na szpadzie - podawane z pomidorem, surówką oraz dodatkami.

 

Adana

z pieczywem tureckim 28 zł
z ryżem 32 zł
z frytkami 33 zł

Siekane, baranie mięso około 180g, ostro przyprawione, zapiekane na szpadzie - podawane z pomidorem i surówką oraz dodatkami. 

 

Tavuk sis

z pieczywem tureckim 26 zł
z ryżem 30 zł
z frytkami 31 zł

Grillowany szaszłyk z piersi kurczaka około 250g z pomidorem, surówką i dodatkami do wyboru.

 

Tavuk gogusu

z pieczywem tureckim 25 zł
z ryżem 29 zł
z frytkami 30 zł

Grillowana pierś z kurczaka około 200g z pomidorem, surówką i dodatkami do wyboru.

 

Kofte

z pieczywem tureckim 28 zł
z ryżem 32 zł
z frytkami 33 zł

Sześć małych, mielonych kotlecików baranich około 210g z grilla - podawane z pastą paprykową, pomidorem, surówką i dodatkami.

 

Acili kofte

z pieczywem tureckim 28 zł
z ryżem 32 zł
z frytkami 33 zł

Dwa okrągłe kotlety mielone około 180g grillowane na ostro z pomidorem, surówką i dodatkami.

 

Kasarli kofte

z pieczywem tureckim 30 zł
z ryżem 34 zł
z frytkami 35 zł

Grillowane kotlety mielone około 180g z tartym, żółtym serem podawane z pomidorem, surówką i dodatkami.

 

Kofte lawasz

z pieczywem tureckim 30 zł
z ryżem 34 zł
z frytkami 35 zł

Grillowane mielone mięso baranie około 250g ze świeżym szpinakiem zawinięte w cienkim pieczywie tureckim, podawane z sosem jogurtowo-czosnkowym, pomidorem, surówką i dodatkami.

Zupy

12 zł

Mercimek (jedna porcja)

zupa z czerwonej soczewicy

14 zł

Cacik (jedna porcja)

Chłodnik turecki z jogurtu i drobno posiekanych ogórków, świeżego czosnku i mięty - sezonowo w okresie letnim.

Sałatki

16 zł

Patrican soslu (jedna porcja)

Smażone kawałki bakłażana w pysznym sosie ze świeżych pomidorów.

16 zł

Patrican jogurtlu (jedna porcja)

Smażone kawałki bakłażana w prawdziwym tureckim jogurcie z natka i świeżym czosnkiem.

16 zł

Ezme (jedna porcja)

Pasta na ostro z posiekanych pomidorów, ogórków z natką pietruszki i przyprawami.

15 zł

Piyaz (jedna porcja)

Gotowana, biała fasola ze świeżą papryką, pomidorem, cebulką i natką pietruszki w delikatnym sosie.

16 zł

Humus (jedna porcja)

Pasta z cieciorki z dodatkiem świeżego czosnku, sezamu i ziół.

16 zł

Coban (jedna porcja)

Sałatka wiosenna ze świeżego pomidora, ogórka, papryki, cebulki i natki pietruszki w oliwie.

18 zł

Szopska (jedna porcja)

Sałatka ze świeżego pomidora, ogórka, papryki, cebulki i natki pietruszki z białym serem.

39 zł

Meze tabagi (potrójna porcja)

Talerz różnych przystawek: Humus, Patrican soslu, Patlican jogurtlu, Ezme, Piyaz.

16 zł

Sałatka dnia (jedna porcja)

Gulasz z pieca

 

Guvec - gulasz zapiekany w glinianym naczyniu ze świeżymi warzywami z cebulą, papryką, pomidorem, bakłażanem, pieczarkami w sosie z dodatkiem masełka, żółtym serem i pieczywem własnego wypieku.

23 zł / 30 zł

z kurczaka - mały / duży

23 zł / 30 zł

z kotlecikami (baranio-cielęcymi) - mały / duży

25 zł / 33 zł

z baraniny - mały / duży

25 zł / 33 zł

z cielęciny - mały / duży

22 zł / 30 zł

wegetariański - mały / duży

31 zł

z krewetkami - mały

Pide

30 zł

Tavuk pide

Pizza turecka z kawałkami kurczaka,papryką, pomidorem, natką pietruszki, zapiekane z żółtym serem.

32 zł

Sucuklu pide

Pizza turecka z kiełbasą turecką sucuklu i żółtym serem.

32 zł

Etli spinakli pide

Pizza turecka z mięsem mielonym baranim, świeżym szpinakiem i jajkiem.

26 zł

Kasarli pide

Pizza turecka wegetariańska z żółtym serem, jajkiem i pomidorem.

28 zł

Ispinakli Pide

Pizza turecka wegetariańska ze świeżym szpinakiem i jajkiem.

15 zł

Lahmacun z baraniny

Pizza turecka na cienkim cieście z mięsem mielonym, cebulą, pomidorem i natką pietruszki.

15 zł

Lahmacun z kurczaka

Pizza turecka na cienkim cieście z mięsem mielonym, cebulą, pomidorem i natką pietruszki.

35 zł

Karisik Pide

Pizza turecka na cienkim cieście z mięsem mielonym, cebulą, pomidorem, natką pietruszki, kiełbasą sucuklu, świeżym szpinakiem, jajkiem i żółtym serem.

Sułtan z grilla

 

Mięso grilowane z kawałkami gorącgo pieczywa z sosem pomidorowym, rozpuszczonym masłem i jogurtem, przygotowane według starotureckiej tradycji.

34 zł

Sułtan urfa

34 zł

Sułtan adana

34 zł

Sułtan acili

34 zł

Sułtan kofte

35 zł

Sułtan kasarli

36 zł

Sułtan z cielęciny

36 zł

Sułtan z baraniny

32 zł

Sułtan z kurczaka

Duże zestawy mięs

67 zł

Zestaw I

Kofte - mielone kotleciki baranie,
Kasarli kofte - kotlecik z żółtym serem,
Tavuk sis - szaszłyk z piersi kurczaka,
Dana pirzola - cielęcina z kością,
...podane z ryżem (z zapiekanymi kluseczkami),
frytkami, chlebkiem tureckim, sosami
i zestawem surówek. 

2 porcje

81 zł

Zestaw II

Adana - ostre mięso baranie pieczone na szpadzie,
Kofte lawasz - mięso baranie zapiekane w cieście ze świeżym szpinakiem,
Dana sis - szaszłyk cielęcy,
Kofte - mielone kotleciki baranie,
...podane z ryżem (z zapiekanymi kluseczkami),
frytkami, chlebkiem tureckim, sosami
i zestawem surówek.

2.5 porcji

96 zł

Zestaw III

Urfa - łagodne mięso baranie pieczone na szpadzie,
Kofte - mielone kotleciki baranie,
Acili kofte - ostry kotlecik,
Kasarli kofte - kotlecik z żółtym serem,
Dana pirzola - ciecina z kością.
...podane z ryżem (z zapiekanymi kluseczkami),
frytkami, chlebkiem tureckim, sosami
i zestawem surówek.

3 porcje

124 zł

Zestaw IV

Kuzu pirzola - baranina z kością,
Kofte - mielone kotleciki baranie,
Acili kofte - ostry kotlecik,
Kasarli kofte - kotlecik z żółtym serem,
Tuvuk sis - szaszłyk z piersi kurczaka,
...podane z ryżem (z zapiekanymi kluseczkami),
frytkami, chlebkiem tureckim, sosami
i zestawem surówek.

4 porcje

163 zł

Zestaw V

Kuzu sis - szaszłyk barani,
Kofte - mielone kotleciki baranie,
Acili kofte - ostry kotlecik,
Urfa - łagodne mięso baranie pieczone na szpadzie,
Dana pirzola - cielęcina z kością,
...podane z ryżem (z zapiekanymi kluseczkami),
frytkami, chlebkiem tureckim, sosami
i zestawem surówek.

5 porcji

258 zł

Zestaw VI

Dana sis - szaszłyk cielęcy,
Kuzu sis - szaszłyk barani,
Tavuk sis - szaszłyk z piersi kurczaka,
Kuzu pirzola - baranina z kością,
Dana pirzola - cielęcina z kością,
Urfa - łagodne mięso baranie pieczone na szpadzie,
Adana - ostre mięso baranie pieczone na szpadzie,
Kasarli kofte - kotlecik z żółtym serem,
...podane z ryżem (z zapiekanymi kluseczkami),
frytkami, chlebkiem tureckim, sosami
i zestawem surówek.

8 porcji

Dodatki

6 zł

Ryż turecki

8 zł

Frytki

4 zł

Surówka

2 zł

Pieczywo tureckie

4 zł

Sos jogurtowo-czosnkowy

4 zł

Grillowany pomidor

4 zł

Grillowana papryka

4 zł

Inne dodatki

2 zł

Inne dodatki

Desery

9 zł

Baklawa (jedna porcja)

Ciastko z dużą ilością orzechów, nasączone miodem.

10 zł

Sutlac (jedna porcja)

Ryż gotowany z mlekiem, cukrem oraz wanilią, zapiekany w piecu.

Napoje

7 zł

Soki - Toma

pomarańczowy,
jabłkowy,
porzeczkowy,
pomidorowy,
grejpfrutowy.

6 zł

Pepsi cola

6 zł

Pepsi cola light

6 zł

Mirinda

6 zł

7-up

10 zł

Tiger

10 zł

Red Bull

9 zł

napój piwny %

6 zł

Ice Tea - Lipton

green tea,
green tea mango,
red tea,
peach tea,
lemon tea,
raspberry tea

6 zł

Woda gazowana - Górska Natura

6 zł

Woda niegazowana - Górska Natura

6 zł

Ajran

napój z jogurtu gaszacy pragnienie

3 zł

Herbata turecka mała

6 zł

Herbata turecka duża

12 zł

Herbata turecka - dzbanek 0,5l

24 zł

Herbata turecka - dzbanek 1l

34 zł

Herbata turecka - dzbanek 1,5l

6 zł

Kawa Turecka

6 zł

Espresso segafredo

7 zł

Kawa z mlekiem

9 zł

Cappuccino

12 zł

Caffe latte

Wina

 

Natureo with (zaw. Alk do 0,5%)

14 zł

lampka 150 ml

65 zł

butelka 0,75 ml

 

Natureo red (zaw. Alk do 0,5%)

14 zł

lampka 150 ml

65 zł

butelka 0,75 ml

Kontakt

Restauracja EFES
Al. Niepodległości 80
02-626 Warszawa

11:00 - 21:00